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  • 习题答案《酒店管理概论》邓俊枫

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  • 课件《餐饮服务与管理》(第四版)刘艳

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  • 教案《餐饮服务与管理》(第四版)刘艳

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  • 课件《酒水服务与酒吧管理》(第三版)张波

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  • 微课-餐厅服务员基础培训-斟酒水、茶水的要求《餐饮服务与管理》(第四版)刘艳

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  • 课件《食品营养与卫生》(第四版)刘爱月,李玉荣

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  • 模拟测试试卷《食品营养与卫生》(第四版)刘爱月,李玉荣

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  • 案例《饭店管理概论》(第五版)

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  • 课程标准《饭店管理概论》(第五版)

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  • 课件《饭店管理概论》(第五版)

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  • 习题及答案《饭店管理概论》(第五版)

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  • 教学大纲《酒店管理概论》邓俊枫

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  • 课件-酒店管理实训教程-刘慧玉

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  • 课件-饭店前厅客房服务与管理 (第四版)(双色)-周 雪 马 柯

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